Салат из шампиньонов-гриль

1 . Этап

Петрушку и чеснок измельчаем, добавляем цедру и свежемолотый черный перец.

2 . Этап

Добавляем оливковое масло. Это будет заправка для салата. Ее можно приготовить дома и взять с собой на пикник.

3 . Этап

Шампиньоны моем или хорошенько обтираем тканью.

4 . Этап

Жарим грибы на сковороде-гриль Forester периодически помешивая их лопаткой.

5 . Этап

Готовые грибы выложить на блюдо. Посолить крупной солью и полить заправкой.