Ингредиенты для - Хот-доги с соусом чили
Как вкусно приготовить - Хот-доги с соусом чили
1. Этап
Подготовить ингредиенты.
2. Этап
Лук и помидор мелко нашинковать и обжаривать в масле 5 минут.
3. Этап
Добавляем к овощам консервированную фасоль с томатным соусом, чили перец, солим при необходимости (можно добавить столовую ложку сахара и чуть-чуть уксуса) и тушим на маленьком огне под крышкой ещё 10 минут.
4. Этап
Пока соус тушится, трём сыр на средней тёрке, огурцы нарезаем тонкими кружками, салат рвём на листья (после мытья тщательно просушиваем их).
5. Этап
Сосиски обжариваем на сковороде-гриль.
6. Этап
Багеты разрезаем вдоль пополам (но не до самого конца), выкладываем с каждой стороны изнутри по листу салата. Он не даст булке раньше времени размокнуть от соуса или кетчупа. На него выкладываем солёные огурцы, слой кетчупа и сосиски.
7. Этап
Посыпаем первым слоем тёртого сыра, обильно поливаем соусом чили и сверху опять сыр.
8. Этап
Ну и для любителей особенно острого, поверх сыра можно ещё сдобрить кетчупом и горчицей. Подавать исключительно с холодной и вредной колой или пепси)
