Информация о рецепте
Ингредиенты для - Соус Томатный для пиццы
Как вкусно приготовить - Соус Томатный для пиццы
1. Этап
1. В сотейнике разогрейте растительное масло. Очистите чеснок и натрите его на терке, добавьте в хорошо разогретое масло. Обжаривайте 1-2 минуты, не больше.
2. Этап
2. Добавьте очищенные от кожуры и измельченные в пюре томаты, томатную пасту, сахар, соль, базилик, орегано, по щепотке черного и красного перца.
3. Этап
3. Перемешайте все ингредиенты в сотейнике, затем накройте крышкой и поставьте на огонь.
4. Этап
4. Варите соус после закипания 15-20 минут на слабом огне.
5. Этап
5. Готовый соус используйте сразу или остудите и храните в холодильнике. Приятного!