Информация о рецепте
Как вкусно приготовить - Безе в духовке
1. Этап
Отделяем белки от желтков. Взбиваем белки со щепоткой соли в пышную массу.
2. Этап
Не прекращая взбивать, вводим стакан сахара.
3. Этап
Застелим противень бумагой для выпечки, с помощью кондитерского мешка выкладываем безе на противень.
4. Этап
Выпекаем безе в духовке в течение 30-40 минут при температуре 150 градусов. Готовность проверяется очень просто: если верхушка безе затвердела - все готово!
5. Этап
Приятного аппетита!
