Информация о рецепте
Ингредиенты для - Бисквитное тесто с маслом
Как вкусно приготовить - Бисквитное тесто с маслом
1. Этап
Отделите белки от желтков. Белки перелейте в глубокую емкость и взбейте их до густой пены. Я взбиваю миксером 2-3 минуты.
2. Этап
Добавьте к желткам сахар, взбейте их добела. Добавьте ванили. Ложкой выложите 2\3 белков, перемешайте.
3. Этап
Добавьте к желткам муку, перемешайте. Затем — остаток белков. Перемешивайте снизу вверх.
4. Этап
Растопите масло на водяной бане, добавьте его в яйца. Еще раз тщательно перемешайте.
5. Этап
Разогрейте духовку до 180 градусов. Намажьте противень маслом. Вылейте тесто в форму и запекайте примерно 35-40 минут.
