Салат с ветчиной и жареными кабачками

1 . Этап

Подготовить ингредиенты для салата. Вес и количество ингредиентов я указала примерные. Зелень промыть и стряхнуть воду. Яйцо заранее сварить.

2 . Этап

Кабачок нарезать пятачками и обжарить до румяной корочки. Дать остыть.

3 . Этап

Собираем салат. На тарелку разложить зелень, которая у вас имеется. Чем разнообразнее, тем вкуснее и полезнее. У меня зеленый салат, руккола, шпинат, кинза, укроп, петрушка, зеленый лук.

4 . Этап

На зелень разложить ломтики помидора, колечки редиски, жареные кабачки.

5 . Этап

Ветчину ТМ Индилайт нарезать полосками и скрутить рулетиком. Разложить среди овощей и зелени.

6 . Этап

Варёное яйцо нарезать ломтиками и разложить сверху салата. Посыпать колечками перчика чили и полить оливковым маслом.