Капуста с сардельками
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
35 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Капуста с сардельками

1. Капуста белокочанная - 950 г
2. Сарделька - 7 шт
3. Лук репчатый - 2 шт
4. Морковь - 1 шт
5. Кетчуп - 1 шт
6. Горчица - 1 шт
7. Специи - по вкусу
8. Масло растительное - по вкусу
9. Вода - по вкусу

Как вкусно приготовить - Капуста с сардельками

1. Этап

Лук нарезаем и слегка обжариваем на растительном масле

1. Этап. Капуста с сардельками: Лук нарезаем и слегка обжариваем на растительном масле

2. Этап

Добавляем морковь к луку и немного пассеруем

1. Этап. Капуста с сардельками: Добавляем морковь к луку и немного пассеруем

3. Этап

Шинкуем капусту и добавляем к луку с морковью

1. Этап. Капуста с сардельками: Шинкуем капусту и добавляем к луку с морковью

4. Этап

Периодически мешая обжариваем минут 6-8

1. Этап. Капуста с сардельками: Периодически мешая обжариваем минут 6-8

5. Этап

Далее добавляем кетчуп, специи и солим по вкусу

1. Этап. Капуста с сардельками: Далее добавляем кетчуп, специи и солим по вкусу

6. Этап

Перемешиваем и прогреваем буквально в районе 1 минуты

1. Этап. Капуста с сардельками: Перемешиваем и прогреваем буквально в районе 1 минуты

7. Этап

Далее выкладываем подготовленные сардельки и слегка их приминаем к капусте

1. Этап. Капуста с сардельками: Далее выкладываем подготовленные сардельки и слегка их приминаем к капусте

8. Этап

Добавляем горчицу и приблизительно 2/3 стакана вливаем воды

1. Этап. Капуста с сардельками: Добавляем горчицу и приблизительно 2/3 стакана вливаем воды

9. Этап

Накрываем крышкой, доводим до кипения и на маленьком огне тушим минут 15-17) сардельки можно раз перевернуть) специи тоже проверьте

1. Этап. Капуста с сардельками: Накрываем крышкой, доводим до кипения и на маленьком огне тушим минут 15-17) сардельки можно раз перевернуть) специи тоже проверьте

10. Этап

Блюдо готово

1. Этап. Капуста с сардельками: Блюдо готово

11. Этап

Приятного аппетита!

1. Этап. Капуста с сардельками: Приятного аппетита!