Ингредиенты для - Сосиски с жареным горошком
Как вкусно приготовить - Сосиски с жареным горошком
1 . Этап
Для закуски надо: сосиски в натуральной оболочке, горошек консервированный, горчица и масло растительное для жарки.
2 . Этап
Наливаю масло.
3 . Этап
Открываю банку горошка.
4 . Этап
Сливаю воду. Тут надо отметить, что вода должна быть слита полностью, иначе горох будет плохо прожарен
5 . Этап
У меня не Tefal, так что проверяю нагретость по старинке.
6 . Этап
Высыпаю горох на раскаленную сковороду.
7 . Этап
Ежеминутно помешиваю в течение 5-10 минут
8 . Этап
Когда горох хорошо прожарится, снимаю с плиты.
9 . Этап
Начинаю жарить сосиски.
10 . Этап
Жарю сосиски до румяной корочки.
11 . Этап
Добавляю горчицу. Вместо горчицы можно добавить кетчуп, майонез, ну или вообще ничего не добавлять. С пивом потянет)
12 . Этап
Одна-две чайные ложки, не более.
13 . Этап
Сервирую вилкой и ножиком, добавляю булочку и, самое главное, бутылочку холодного пивка. "Жигули" можно заменить пивом Oettinger, или любым другим по вкусу.
14 . Этап
Для наглядности можете сравнить блюдо с оригиналом на фото. Получилось не хуже :)
15 . Этап
А для тех, кто желает отпробовать лягушек в томатном соусе, волованы с креветками и тунец-бонито с луком и миндалем, смотрите тематические передачи по телевизору, или же читайте замороченные рецепты великих домашних "шеф-поваров", публикующихся на данном сайте :) БОН АППЕТИТО!!