Информация о рецепте
Ингредиенты для - Рубленные котлеты из свинины
Как вкусно приготовить - Рубленные котлеты из свинины
1. Этап
1. Наш небольшой и довольно простой набор ингредиентов.
2. Этап
2. Мясо вымойте, обсушите и нарежьте очень мелкими кубиками. Измельчите лук.
3. Этап
3. Соедините мясо с луком, добавьте кефир для сочности и вбейте яйца.
4. Этап
4. Посолите, поперчите по вкусу, всыпьте крахмал и манку. Тщательно перемешайте. Выкладывайте ложкой массу на сковороду с разогретым маслом и жарьте с двух сторон до румяности.
5. Этап
5. Подавайте котлетки к столу с гарниром, овощами или соусом по вкусу. Приятного аппетита!