Лепешки из авокадо

1 . Этап

Подготовьте все ингредиенты.

2 . Этап

Авокадо измельчите блендером вместе с петрушкой, чесноком и яблочным укусом. Добавьте соль и черный молотый перец.

3 . Этап

Смешайте в миске оба вида муки.

4 . Этап

Добавьте пюре из авокадо. Замесите однородное тесто. Если оно получается слишком липким, допустимо добавить еще муки. Скатайте тесто в шар и оставьте на 10-15 минут.

5 . Этап

Разделите тесто на 4 части. Раскатайте их в лепешки по 3-4 мм. толщиной.

6 . Этап

Обжарьте лепешки в сухой сковороде с двух сторон по 1-2 минуты.

7 . Этап

Лепешки из авокадо готовы, приятного аппетита!