Салат со стручковой фасолью Чудо
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Салат со стручковой фасолью Чудо

Салат
1. Стручковая фасоль 400 г
2. Помидор 4 шт
3. Лук репчатый 1 шт
4. Вешенки 200 г
5. Петрушка 200 г
6. Лук зеленый 200 г
Соус
1. Масло подсолнечное 3 ст. л.
2. Соевый соус 4 ст. л.
3. Горчица 1 ч. л.
4. Чеснок 2 зуб.
5. Перец черный 2 зуб.
6. Хмели-сунели 2 зуб.
7. Уксус 1 ст. л.

Как вкусно приготовить - Салат со стручковой фасолью Чудо

1. Этап

Лук нарежьте полукольцами, а грибы полосками.

1. Этап. Салат со стручковой фасолью Чудо: Лук нарежьте полукольцами, а грибы полосками.

2. Этап

Лук обжарьте на подсолнечном масле до золотистого цвета, добавьте грибы и жарьте до испарения жидкости.

1. Этап. Салат со стручковой фасолью Чудо: Лук обжарьте на подсолнечном масле до золотистого цвета, добавьте грибы и жарьте до испарения жидкости.

3. Этап

Замороженную фасоль опустите в кипящую подсоленную воду и варите после закипания около 3 минут. Откиньте на дуршлаг и остудите.

1. Этап. Салат со стручковой фасолью Чудо: Замороженную фасоль опустите в кипящую подсоленную воду и варите после закипания около 3 минут. Откиньте на дуршлаг и остудите.

4. Этап

Помидоры нарежьте по возможности полосками или как больше нравится.

1. Этап. Салат со стручковой фасолью Чудо: Помидоры нарежьте по возможности полосками или как больше нравится.

5. Этап

В салатник выложите остывшие овощи. А тем временем приготовьте заправку.

1. Этап. Салат со стручковой фасолью Чудо: В салатник выложите остывшие овощи. А тем временем приготовьте заправку.

6. Этап

Для соуса-заправки смешайте подсолнечное масло, яблочный уксус, зернистую горчицу, выдавите через пресс пару зубчиков чеснока, добавьте соевый соус и специи.

1. Этап. Салат со стручковой фасолью Чудо: Для соуса-заправки смешайте подсолнечное масло, яблочный уксус, зернистую горчицу, выдавите через пресс пару зубчиков чеснока, добавьте соевый соус и специи.

7. Этап

Добавьте в салатник соус, мелко нарезанную зелень и аккуратно перемешайте. Отправьте в холодильник на 30 минут.

1. Этап. Салат со стручковой фасолью Чудо: Добавьте в салатник соус, мелко нарезанную зелень и аккуратно перемешайте. Отправьте в холодильник на 30 минут.