Печенье Блажь Мистраль

1 . Этап

Масло растопите и смешайте его с мёдом.

2 . Этап

В другой миске взбейте яйцо с сахаром, а потом смешайте с масляной смесью.

3 . Этап

Добавьте в массу сметану, перемешайте до единой консистенции.

4 . Этап

Отдельно просейте оба вида муки с разрыхлителем. Затем аккуратно вмешайте их в массу.

5 . Этап

Замешайте тесто. Всыпьте в него клюкву. Оставьте его на 30 минут в холодильнике, потом обомните его, добавив немного муки.

6 . Этап

Разогрейте духовку до 180 градусов. Из теста сформируйте маленькие лепёшки.

7 . Этап

Запекайте печенье 15-20 минут. Приятного чаепития!