Слоеные пирожки с грибами и рисом

1. Этап

Подготовить ингредиенты. Отварить рис Акватика Микс до готовности.

2. Этап

Лук и чеснок мелко нарезать.

3. Этап

Шампиньоны нарезать тонкой соломкой.

4. Этап

Обжарить на растительном масле лук с чесноком.

5. Этап

Добавить шампиньоны, обжаривать до готовности.

6. Этап

К обжаренным грибам и луку добавить отваренный рис, посолить и поперчить. Перемешать и начинка готова!

7. Этап

Слоеное тесто заранее разморозить, раскатать в тонкий пласт, смазать оливковым маслом и посыпать мелко нарезанной зеленью и кунжутом.

8. Этап

Слоеное тесто раскатать в пласт и нарезать на кусочки шириной примерно 1 см.

9. Этап

Каждый кусочек теста раскатать.

10. Этап

Выложить в смазанные маслом в формочки для кекса, выложить по 1 ст. л. начинки.

11. Этап

Сверху прикрыть второй частью теста, края теста слегка отогнуть внутрь, смазать вверх пирожков сливками и посыпать кунжутом.

12. Этап

Выпекать в разогретой до 180 градусов в духовке в течение 25 минут. Приятного аппетита!