Салат с цикорием, сыром, орехами и грушей
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Салат с цикорием, сыром, орехами и грушей

1. Цикорий - 1 шт
2. Листья салата - 1 шт
3. Груша - 1 шт
4. Голубой сыр - 60 г
5. Грецкие орехи - 30 г
6. Джем - 20 г
7. Уксус - 10 мл
8. Соль - 10 мл

Как вкусно приготовить - Салат с цикорием, сыром, орехами и грушей

1. Этап

У кочана цикория отрезаем основание и разбираем на листья. Выкладываем на большое блюдо.

1. Этап. Салат с цикорием, сыром, орехами и грушей: У кочана цикория отрезаем основание и разбираем на листья. Выкладываем на большое блюдо.

2. Этап

Листья салата рвем руками и выкладываем сверху.

1. Этап. Салат с цикорием, сыром, орехами и грушей: Листья салата рвем руками и выкладываем сверху.

3. Этап

Разрезаем грушу на тонкие ломтики

1. Этап. Салат с цикорием, сыром, орехами и грушей: Разрезаем грушу на тонкие ломтики

4. Этап

И распределяем по всему блюду.

1. Этап. Салат с цикорием, сыром, орехами и грушей: И распределяем по всему блюду.

5. Этап

Сверху посыпаем сыром

1. Этап. Салат с цикорием, сыром, орехами и грушей: Сверху посыпаем сыром

6. Этап

И измельченными грецкими орехами. Приправляем салат солью и перцем.

1. Этап. Салат с цикорием, сыром, орехами и грушей: И измельченными грецкими орехами. Приправляем салат солью и перцем.

7. Этап

Приготовим салатную заправку. В небольшой миске смешиваем малиновый джем Махеевъ и бальзамический уксус. Помещаем в микроволновую печь и подогреваем в течение нескольких секунд.

1. Этап. Салат с цикорием, сыром, орехами и грушей: Приготовим салатную заправку. В небольшой миске смешиваем малиновый джем Махеевъ и бальзамический уксус. Помещаем в микроволновую печь и подогреваем в течение нескольких секунд.

8. Этап

Перемешиваем, поливаем приготовленной заправкой салат. Приятного аппетита!

1. Этап. Салат с цикорием, сыром, орехами и грушей: Перемешиваем, поливаем приготовленной заправкой салат. Приятного аппетита!