Колбаски Из сказки
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 5 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
40
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Колбаски Из сказки

1. Грудинка - 1 кг
2. Сердце - 1 кг
3. Печень свиная - 1 кг
4. Лук репчатый - 0,5 кг
5. Морковь - 0,5 кг
6. Чеснок - 5 зуб.
7. Соль - 1 ст. л.
8. Кишки - 4 шт

Как вкусно приготовить - Колбаски Из сказки

1. Этап

Все продукты промываем и чистим для дальнейшей обработки.

1. Этап. Колбаски Из сказки: Все продукты промываем и чистим для дальнейшей обработки.

2. Этап

Всё прокручиваем через мясорубку тщательно перемешиваем солим и перчим по вкусу. Прежде чем браться за этот рецепт удостоверьтесь, что ваша мясорубка имеет необходимую насадку как на фото, набивать фаршем кишки вручную непросто, но оно того стоит. Жарить можно как в духовке так и на газу около часа на среднем огне переворачивая и протыкая зубочисткой. Приятного аппетита!

1. Этап. Колбаски Из сказки: Всё прокручиваем через мясорубку тщательно перемешиваем солим и перчим по вкусу. Прежде чем браться за этот рецепт удостоверьтесь, что ваша мясорубка имеет необходимую насадку как на фото, набивать фаршем кишки вручную непросто, но оно того стоит. Жарить можно как в духовке так и на газу около часа на среднем огне переворачивая и протыкая зубочисткой. Приятного аппетита!