Салат Мой домашний

1 . Этап

Картофель отвариваем, удаляем кожуру, измельчаем. В нашем случае использовалась тёрка, получилось так.

2 . Этап

Помидор использовался сырой "турецкий", других в магазине не было. Порезали на квадратики как-то так.

3 . Этап

Пришло время кальмара. Мы использовали консервированный, мелко порезанный на квадратики.

4 . Этап

Следующим шагом берём предварительно отваренное и почищенное от скорлупы яйцо, мелко режем. У нас с помощью яйцерезки получилось вот это.

5 . Этап

Пришло время смешать все ингредиенты в одну ёмкость и перемешать. В качестве заправки можно использовать как майонез, так и растительное масло (в данном примере майонез). Посыпаем мелко порезанным зелёным луком, добавляем соль по вкусу. Много солить, думаю, не стоит - майонез даёт свою кислинку. Перемешиваем, выкладываем в салатницу, украшаем петрушкой.

6 . Этап

Можно поэкспериментировать с зелёным горошком, фасолью, кому что нравится. Не судите строго. Приятного аппетита!