Яблочный пирог с овсяными хлопьями

1 . Этап

Растопить немного сливочного масла и поджарить овсяные хлопья.

2 . Этап

Взбить масло и сахар.

3 . Этап

Добавить, по одному, яйца.

4 . Этап

Влить лимонный сок.

5 . Этап

Добавить муку, соду и овсяные хлопья. Замесить тесто.

6 . Этап

Готовое тесто выложить в форму.

7 . Этап

4 сырых яблока измельчаем в блендере пюре. Если яблоки не сочные, то можно добавить немго к ним воды, чтобы лучше измельчилось. Выложить поверх теста пюре. Сверху разложить нарезанные яблоки. Посыпать сахаром и корицей. Выпекать при 190 С 45-60 минут.