Торт День и ночь из 90-х годов
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
8
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Торт День и ночь из 90-х годов

1. Мука пшеничная - 200 грамм
2. Масло сливочное - 100 грамм
3. Молоко сгущенное - 370 грамм
4. Кефир - 100 миллилитров
5. Яйца - 2 штуки
6. Соль - 1 щепотка
7. Сода - 1 чайная ложка
8. Какао-порошок - 2 ст. ложки
9. Вареная сгущенка - 300 грамм
10. Сметана - 300 грамм
11. Шоколад черный - 30 грамм

Как вкусно приготовить - Торт День и ночь из 90-х годов

1. Этап

Подготавливаем основные ингредиенты.

1. Этап. Торт День и ночь из 90-х годов: Подготавливаем основные ингредиенты.

2. Этап

Яйца взбиваем с солью при помощи миксера, затем добавляем туда растопленное сливочное масло и кефир. Вводим в тесто просеянную муку, сгущенку и хорошенько все перемешиваем миксером, чтобы тесто было однородным.

1. Этап. Торт День и ночь из 90-х годов: Яйца взбиваем с солью при помощи миксера, затем добавляем туда растопленное сливочное масло и кефир. Вводим в тесто просеянную муку, сгущенку и хорошенько все перемешиваем миксером, чтобы тесто было однородным.

3. Этап

Тесто делим на две части, в одну добавляем гашеную соду, а в другую какао-порошок. Тщательно перемешиваем и выпекаем коржи при температуре 180 градусов на протяжении 25 минут.

1. Этап. Торт День и ночь из 90-х годов: Тесто делим на две части, в одну добавляем гашеную соду, а в другую какао-порошок. Тщательно перемешиваем и выпекаем коржи при температуре 180 градусов на протяжении 25 минут.

4. Этап

Приготовим крем. Для этого хорошенько взобьем ингредиенты для крема миксером до однородности.

1. Этап. Торт День и ночь из 90-х годов: Приготовим крем. Для этого хорошенько взобьем ингредиенты для крема миксером до однородности.

5. Этап

Коржам даем остыть, затем разрезаем каждый на две части. Смазываем первый корж кремом, накрываем коржом другого цвета и повторяем действие до верхушки.

1. Этап. Торт День и ночь из 90-х годов: Коржам даем остыть, затем разрезаем каждый на две части. Смазываем первый корж кремом, накрываем коржом другого цвета и повторяем действие до верхушки.

6. Этап

Верхушку тортика можно украсить какао и кокосовой стружкой. Тортик отправляем в холодильник на пару часов и подаем к столу!

1. Этап. Торт День и ночь из 90-х годов: Верхушку тортика можно украсить какао и кокосовой стружкой. Тортик отправляем в холодильник на пару часов и подаем к столу!