Рождественская кутья из риса

1 . Этап

1. Первым делом отвариваю до готовности рис, выбираю длиннозернистый пропаренный, затем откидываю его на сито и перекладываю в миску.

2 . Этап

2. В чашу или пиалу насыпаю сахарный песок.

3 . Этап

3. К сахару вливаю 30 миллилитров кипятка, перемешиваю до полного растворения крупинок.

4 . Этап

4. Грецкие орехи очищаю и ножом измельчаю, мне нравится, чтобы они были измельчены не очень мелко.

5 . Этап

5. Всыпаю измельченные орехи к рису.

6 . Этап

6. Достаю консервированные вишни из банки, удаляю из них косточки, нарезаю вишни кусочками.

7 . Этап

7. Перекладываю вишни к рису с орехами.

8 . Этап

8. Заранее приготовленный сахарный сироп уже немного остыл, вливаю его в миску к рису.

9 . Этап

9. Перемешиваю содержимое миски, отправляю в холодильник на полчаса, а затем подаю к столу.