Информация о рецепте
Ингредиенты для - Шурпа охотничья
Как вкусно приготовить - Шурпа охотничья
1. Этап
Дичь разделать.
2. Этап
Мясо отделить от крупных костей.
3. Этап
Мясо залить водой, поставить на огонь и варить, снимая пену.
4. Этап
Очистить лук.
5. Этап
Варить два часа, добавив луковицу и картофелину. Когда они сварятся, замените их на новые. Это уберет запах дичи.
6. Этап
Добавьте картофель целиком и лук порезанный полукольцами. Варить еще 10 минут. Специи и соль по вкусу.
7. Этап
Подать с зеленью. Приятного аппетита!
