Соус для селедки

1 . Этап

Подготовьте ингредиенты.

2 . Этап

Селедку почистите и порежьте на небольшие кусочки. Постарайтесь удалить у неё все косточки. Выложите рыбу в миску.

3 . Этап

Мелко порежьте лук для соуса. Добавьте его в сметану. Яблоко натрите на крупной терке и тоже добавьте в сметану.

4 . Этап

Сметанный соус перемешайте, добавьте по вкусу немного лимонного сока, сахар, соль и мелко порубленную зелень.

5 . Этап

Перед подачей селедку смажьте соусом или просто выложите в соусницу и перемешайте. Приятного аппетита!