Маринованные сердечки
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Маринованные сердечки

1. Сердечки куриные - 350 грамм
2. Имбирь - 5 грамм
3. Чеснок - 5 грамм
4. Апельсин - 1/2 штуки
5. Соевый соус - 20 миллилитров
6. Масло оливковое - 10 миллилитров
7. Соль - по вкусу
8. Перец черный - по вкусу

Как вкусно приготовить - Маринованные сердечки

1. Этап

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления маринованных сердечек.

1. Этап. Маринованные сердечки: Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления маринованных сердечек.

2. Этап

У куриных сердечек удалите жир, сгустки крови, вымойте и дайте воде полностью стечь.

1. Этап. Маринованные сердечки: У куриных сердечек удалите жир, сгустки крови, вымойте и дайте воде полностью стечь.

3. Этап

Переложите сердечки в посуду, добавьте измельченный чеснок, имбирь.

1. Этап. Маринованные сердечки: Переложите сердечки в посуду, добавьте измельченный чеснок, имбирь.

4. Этап

Все посолите, поперчите, влейте соевый соус, растительное масло и выжмите из половинки апельсина сок. Все перемешайте и оставьте мариноваться на 90 минут. Деревянные шпажки замочите в холодной воде и держите пока маринуются сердечки.

1. Этап. Маринованные сердечки: Все посолите, поперчите, влейте соевый соус, растительное масло и выжмите из половинки апельсина сок. Все перемешайте и оставьте мариноваться на 90 минут. Деревянные шпажки замочите в холодной воде и держите пока маринуются сердечки.

5. Этап

Готовые сердечки нанизайте на замоченные деревянные шпажки.

1. Этап. Маринованные сердечки: Готовые сердечки нанизайте на замоченные деревянные шпажки.

6. Этап

Сковороду-гриль смажьте растительным маслом и разогрейте на среднем огне. Выложите маринованные сердечки на шпажках и обжаривайте в течение 15-20 минут, переворачивая. Готовые сердечки снимите со сковороды и сразу подавайте к столу.

1. Этап. Маринованные сердечки: Сковороду-гриль смажьте растительным маслом и разогрейте на среднем огне. Выложите маринованные сердечки на шпажках и обжаривайте в течение 15-20 минут, переворачивая. Готовые сердечки снимите со сковороды и сразу подавайте к столу.

7. Этап

Приятного аппетита!

1. Этап. Маринованные сердечки: Приятного аппетита!