Ингредиенты для - Маринованные сердечки
Как вкусно приготовить - Маринованные сердечки
1. Этап
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления маринованных сердечек.
2. Этап
У куриных сердечек удалите жир, сгустки крови, вымойте и дайте воде полностью стечь.
3. Этап
Переложите сердечки в посуду, добавьте измельченный чеснок, имбирь.
4. Этап
Все посолите, поперчите, влейте соевый соус, растительное масло и выжмите из половинки апельсина сок. Все перемешайте и оставьте мариноваться на 90 минут. Деревянные шпажки замочите в холодной воде и держите пока маринуются сердечки.
5. Этап
Готовые сердечки нанизайте на замоченные деревянные шпажки.
6. Этап
Сковороду-гриль смажьте растительным маслом и разогрейте на среднем огне. Выложите маринованные сердечки на шпажках и обжаривайте в течение 15-20 минут, переворачивая. Готовые сердечки снимите со сковороды и сразу подавайте к столу.
7. Этап
Приятного аппетита!