Информация о рецепте
Ингредиенты для - Блины с копченой курицей
Как вкусно приготовить - Блины с копченой курицей
1. Этап
Первым делом готовим блины. Смешиваем молоко, яйца, соль и сахар. Добавляем муку, тщательно взбиваем, чтобы разбить все комочки. Добавляем растительное масло и перемешиваем. Выпекаем тонкие блины на хорошо разогретой сковороде.
2. Этап
Нарезаем копченую курицу на мелкие кубики.
3. Этап
Мелко шинкуем пекинскую капусту.
4. Этап
Смешиваем подготовленные капусту и куриное мясо с майонезом. Если курица несоленая - можно подсолить получившуюся начинку.
5. Этап
Выкладываем начинку в середину блина.
6. Этап
И аккуратно заворачиваем.
7. Этап
Перед подачей блины можно слегка обжарить на сильно разогретой сковороде на сливочном масле.
