Огуречный джем
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
2 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
8
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Огуречный джем

1. Огурцы - 400-500 грамм
2. Сахар - 160 грамм
3. Ванильный экстракт - 1 чайная ложка
4. Крахмал тапиоковый - 1 ст. ложка

Как вкусно приготовить - Огуречный джем

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты.

1. Этап. Огуречный джем: Подготовьте все ингредиенты.

2. Этап

Выжмите сок из огурцов с помощью соковыжималки. Должно получиться 250 мл. При необходимости процедите жидкость через марлю.

1. Этап. Огуречный джем: Выжмите сок из огурцов с помощью соковыжималки. Должно получиться 250 мл. При необходимости процедите жидкость через марлю.

3. Этап

Добавьте сахар, ванильный экстракт и крахмал. Перемешайте и оставьте на 1 час.

1. Этап. Огуречный джем: Добавьте сахар, ванильный экстракт и крахмал. Перемешайте и оставьте на 1 час.

4. Этап

Перелейте жидкость в кастрюлю. Доведите до кипения, проварите 5 минут на среднем огне.

1. Этап. Огуречный джем: Перелейте жидкость в кастрюлю. Доведите до кипения, проварите 5 минут на среднем огне.

5. Этап

Перелейте джем в баночку, дайте остыть.

1. Этап. Огуречный джем: Перелейте джем в баночку, дайте остыть.

6. Этап

Огуречный джем готов, приятного аппетита!

1. Этап. Огуречный джем: Огуречный джем готов, приятного аппетита!