Информация о рецепте
Ингредиенты для - Заливной пирог Всем на радость
Как вкусно приготовить - Заливной пирог Всем на радость
1. Этап
Натереть цедру с лимона, соединить с мукой и разрыхлителем. Добавить сливочное масло, сахар, яйцо. Замесить тесто.
2. Этап
Выложить тесто в форму, смазанную маслом. Распределить по поверхности, формируя бортики. Убрать в морозилку на 30 минут.
3. Этап
Взбить блендером творог, яйца, сливки, сахар и крахмал. Вылить на охлаждённое тесто.
4. Этап
Сверху набросать красную смородину. Выпекать 20 минут при t 180°C
5. Этап
Затем накрыть фольгой и готовить 40 минут при t 150°C.
6. Этап
Оставить остывать при комнатной температуре. Украсить ягодами.