Вареники Медвежье ушко
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Вареники Медвежье ушко

1. Мука пшеничная - 3 стак.
2. Соль - 1 ч. л.
3. Вода - 1 стак.
4. Масло растительное - 100 г
5. Картофель - 4 шт
6. Капуста белокочанная - 400 г
7. Лук репчатый - 1 шт
8. Морковь - 1 шт
9. Зелень - 1 пуч.

Как вкусно приготовить - Вареники Медвежье ушко

1. Этап

Из муки, воды, соли и одной ст. л. раст. масла приготовить тесто.

1. Этап. Вареники Медвежье ушко: Из муки, воды, соли и одной ст. л. раст. масла приготовить тесто.

2. Этап

Капусту потушить, как обычно, с луком и морковью. Добавить зелень и отвраной картофель, нарезанный мелкими кубиками.

1. Этап. Вареники Медвежье ушко: Капусту потушить, как обычно, с луком и морковью. Добавить зелень и отвраной картофель, нарезанный мелкими кубиками.

3. Этап

Тесто скатать жгутиком, нарезать на кусочки с грецкий орех. Налепить вареники. Отварить.

1. Этап. Вареники Медвежье ушко: Тесто скатать жгутиком, нарезать на кусочки с грецкий орех. Налепить вареники. Отварить.

4. Этап

Готовые вареники обжарить на раст. масле "Олейна" до золотистогго цвета.

1. Этап. Вареники Медвежье ушко: Готовые вареники обжарить на раст. масле

5. Этап

Подавать к столу можно как горячими, так и холодными. Приятного аппетита!

1. Этап. Вареники Медвежье ушко: Подавать к столу можно как горячими, так и холодными. Приятного аппетита!