Ингредиенты для - Вишнево-вишневый пирог
Как вкусно приготовить - Вишнево-вишневый пирог
1 . Этап
Нам понадобятся очень простые продукты.
2 . Этап
Удалить косточки из вишен, посыпать 3-мя столовыми ложками сахара и перемешать. Дать немного постоять, чтобы вишня дала сок, пока мы будем готовить тесто. В высокой посуде соединить 1 стакан сахара, лимонад, сгущёнку, растительное масло, ванилин. Хорошо размешать. Добавить муку с разрыхлителем и перемешать до однородной массы.
3 . Этап
Вишню отжать от сока. Сок слить в отдельную небольшую чашку. Его мы оставим для глазури. Посыпать вишню манной крупой и перемешать.
4 . Этап
В смазанную форму выложить половину теста, сверху разложить подготовленную вишню, и всё это залить оставшимся тестом.
5 . Этап
Поставить в разогретую духовку и выпекать при температуре 200 градусов 30-35 минут.
6 . Этап
Вот такой симпатичный вишнёвый пирог у нас получился.
7 . Этап
Залить желатин холодной водой и оставить на 5-10 минут. В металлической посуде залить вишнёвым соком оставшийся сахар (0,5 стакана), довести до кипения. Влить в желатин тоненькой струйкой, помешивая, чтобы желатин хорошо растворился.
8 . Этап
Теперь эту смесь взбивать миксером около 2-х минут до густой пены. Она должна стать приятного розового цвета. Смазать глазурью пирог.
9 . Этап
Дать глазури полностью застыть и можно подавать к столу! Пирог получился очень-очень нежный, ароматный и невозможно вкусный! Вишнёвая глазурь не крошится и не ломается при нарезке.
10 . Этап
В этом году вишня уродилась на славу!
11 . Этап
А как она цвела!!!