Ингредиенты для - Свинина с секретом
Как вкусно приготовить - Свинина с секретом
1 . Этап
Филе свинины отбить, посолить, посыпать специями.
2 . Этап
Приготовить начинку: грибы обжарить с луком, яйца натереть на мелкой тёрке, нарезать чернослив и зелень, измельчить орехи и чеснок, всё перемешать.
3 . Этап
С помощью шпажек закрепить начинку в филе свинины.
4 . Этап
Изделие выложить на пергаментную бумагу для выпечки, предварительно смазав её маслом.
5 . Этап
Убираем полуфабрикат в морозильную камеру, где он может храниться длительное время.
6 . Этап
Пришли неожиданные гости? замечательно! достаём деликатесик и отправляем, не размораживая, в духовку.
7 . Этап
При 200*С через 25 мин. превосходная, сочная свининка готова (за 10 мин. до окончания запекания можно сверху положить по тоненькой пластинке сыра)
8 . Этап
Это мой первый рецепт, который я отправляю на конкурс, поддержите меня, пожалуйста! буду очень благодарна, если оцените мои старания. Попробуйте приготовить это блюдо, не пожалеете. Приятного аппетита!