Свинина с секретом
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
25 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
7
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Свинина с секретом

1. Свинина - 700 гр.
2. Грибы - 0,5 кг.
3. Яйцо куриное - 2 шт.
4. Чернослив - 10 шт.
5. Грецкие орехи - 0,5 ст.
6. Лук репчатый - 1 шт.
7. Специи - 1 шт.
8. Зелень - 0,5 пучок
9. Чеснок - 1 зубка

Как вкусно приготовить - Свинина с секретом

1. Этап

Филе свинины отбить, посолить, посыпать специями.

1. Этап. Свинина с секретом: Филе свинины отбить, посолить, посыпать специями.

2. Этап

Приготовить начинку: грибы обжарить с луком, яйца натереть на мелкой тёрке, нарезать чернослив и зелень, измельчить орехи и чеснок, всё перемешать.

1. Этап. Свинина с секретом: Приготовить начинку: грибы обжарить с луком, яйца натереть на мелкой тёрке, нарезать чернослив и зелень, измельчить орехи и чеснок, всё перемешать.

3. Этап

С помощью шпажек закрепить начинку в филе свинины.

1. Этап. Свинина с секретом: С помощью шпажек закрепить начинку в филе свинины.

4. Этап

Изделие выложить на пергаментную бумагу для выпечки, предварительно смазав её маслом.

1. Этап. Свинина с секретом: Изделие выложить на пергаментную бумагу для выпечки, предварительно смазав её маслом.

5. Этап

Убираем полуфабрикат в морозильную камеру, где он может храниться длительное время.

1. Этап. Свинина с секретом: Убираем полуфабрикат в морозильную камеру, где он может храниться длительное время.

6. Этап

Пришли неожиданные гости? замечательно! достаём деликатесик и отправляем, не размораживая, в духовку.

1. Этап. Свинина с секретом: Пришли неожиданные гости? замечательно! достаём деликатесик и отправляем, не размораживая, в духовку.

7. Этап

При 200*С через 25 мин. превосходная, сочная свининка готова (за 10 мин. до окончания запекания можно сверху положить по тоненькой пластинке сыра)

1. Этап. Свинина с секретом: При 200*С через 25 мин. превосходная, сочная свининка готова (за 10 мин. до окончания запекания можно сверху положить по тоненькой пластинке сыра)

8. Этап

Это мой первый рецепт, который я отправляю на конкурс, поддержите меня, пожалуйста! буду очень благодарна, если оцените мои старания. Попробуйте приготовить это блюдо, не пожалеете. Приятного аппетита!

1. Этап. Свинина с секретом: Это мой первый рецепт, который я отправляю на конкурс, поддержите меня, пожалуйста! буду очень благодарна, если оцените мои старания. Попробуйте приготовить это блюдо, не пожалеете. Приятного аппетита!