Салат с курицей и кукурузой
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
15 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Сложность:
Средний
Recipe Icon - Master recipes
Калорийность:
6.57
Recipe Icon - Master recipes
Углеводы:
0.09
Recipe Icon - Master recipes
Жиры:
0.45
Recipe Icon - Master recipes
Белки:
0.55
Recipe Icon - Master recipes
Вода:
3.61
Фасолевый микс от «Мистраля» замочить на 4-5 часов в холодной воде. Затем сварить без соли до состояния аль-денте. Откинуть на дуршлаг. Рульки вымочить в холодной воде часа три, хорошо проскрести и промыть. Уложить в чашу мультиварки, залить водой и соевым соусом на палец выше рулек. Добавить крупно нарезанную луковицу и раздавленный перец горошком, посолить и добавить сахар. Установить температуру 85 градусов, время – 3 часа. Готовые рульки вынуть из бульона и дать обсохнуть и остыть. Овощи нарезать крупными кусочками-лепестками. Чеснок лучше взять молодой и оставить целыми зубочки. Слегка спассеровать на оливковом масле, не давая румяниться. Выложить в миску к фасоли, посолить слегка, посыпать перцем и половиной пряностей и перемешать. В сковороде с остатками масла хорошо прогреть очищенные от кожицы и разрезанные на четвертинки свежие помидоры на среднем огне. В процессе посыпать их сахаром и солью и дать размякнуть и слегка поджариться. Если будут подгорать-добавьте чуть масла. Усилить нагрев и выложить порубленные с соком консервированные помидоры, добавить пасту и уварить соус до загустения на сильном ровном огне. Скорректировать вкус на соль-сахар. Смешать мед, паприку, красный перец, томатную пасту и бальзамический уксус, хорошо обмазать рульки со всех сторон с помощью кисти. В глубокую форму выложить фасоль с овощами, залить соусом, посыпать остатками пряностей, сверху уложить рульки. Запекать в разогретой до 200 градусов духовке минут 15-20, до румяной корочки на рульках и запекании соуса на фасоли. Готовое блюдо выдержать под фольгой минут 7 и тут же подавать. Со свежим хлебом, зеленью и овощами, и непременно с рюмочкой ледяной водки или горькой настойки.
Рулька, запеченная с фасолью
Фасолевый микс от «Мистраля» замочить на 4-5 часов в х...
Яйца разделите на белки и желтки. Добавьте в желтки и белки по 1 ст. л. сахара и взбейте. Смешайте все сыпучие ингредиенты, добавьте теплое молоко, растительное масло и мягкое сливочное масло. Аккуратно введите взбитые белки и желтки. Добавьте сухофрукты и хорошо перемешайте. Оставьте подходить в теплое место на 40 минут. Форму для выпекания смажьте маслом и заполните тесто на половину. Дайте тесту подойти и поставьте в разогретую духовку до 180 градусов, выпекайте около 30-45 минут. Готовый кулич охладите. Для глазури взбейте в устойчивую пену все ингредиенты, смажьте кулич и посыпьте яркой посыпкой. Куличик по этому рецепту получается воздушным и очень нежным, для приготовления можете использовать любые сухофрукты или просто изюм. Тесто можете готовить в ручную или с помощью хлебопечки, оно не должно быть слишком густым. Для украшения используйте яркую посыпку любой формы или другие украшения по вашему усмотрению.
Куличик
Яйца разделите на белки и желтки. Добавьте в желтки и...
Просеем муку, далее добавим дрожжи и щепотку соли. Зальем все водой и тщательно перемещаем. Для вкуса и эластичности добавим 3-4 ложки оливкового масла. Все замешиваем в тесто. После того как тесто готово, кладем его в полиэтиленовый пакет и оставляем его в холодильнике на 30 мин. Тем временем займемся начинкой и разогреем плиту до 180 С, потрем на тёрке моцареллу и горгонзолу. Нарежем грушу тонкими пластинами. Раскатаем тесто тонкой подложкой. Начинаем придавать форму нашей пицце. Сначала выкладываем грушу, затем посыпаем моцареллой и горгонзолой. Посыпаем специями на Ваш вкус. И ставим в духовку на 20 мин. Наша пицца готова! Чтобы придать вкуса, выложите рукколу и сбрызните ее оливковым маслом. При желании, горгонзолу можно заменить на иранский сыр, он отлично себя ведет в таких блюдах. Вкус от этого нисколько не страдает, а даже наоборот!
Пицца с грушей и горгонзолой
Просеем муку, далее добавим дрожжи и щепотку соли. Зал...
Сливочно огуречный соус с чесноком получается нежным, ароматным и свежим, такой соус прекрасно подойдет к любому виду мясу приготовленное различными способами, а так же к рыбе. Готовится соус довольно просто и быстро. Огурец натрите на мелкой терке, отожмите сок руками. К огурцу добавьте пропущенный через пресс чеснок, добавьте сметану, майонез и сливочный сыр. Посолите и поперчите по вкусу, хорошо перемешайте. Приятного аппетита!!!
Сливочно огуречный соус
Сливочно огуречный соус с чесноком получается нежным,...
Приятного аппетита!!! Когда свариться картофель добавить щуку и варить еще 15 минут, приправить по вкусу. Уха из щуки готова, подавайте с зеленью. Рыбу нарезать на кусочки, с головы удалить жабры и глаза. Выложить овощи в кастрюлю, залить водой и добавить пшену, лавровый лист, специи для рыбы, немного посолить и поставить на огонь. Картофель и морковь очистить. Нарезать кубиками. Лук разрезать на четыри части.
Уха из щуки
Приятного аппетита!!! Когда свариться картофель добави...
Залить креветки горячей подсоленой водой на несколько минут. Рис залить водой и варить до готовности согласно инструкции. Слить воду и остудить рис. Яйца посолить и взбить миксером. Нарезать перец и морковь брусочками, а потом маленькими кубиками. На масле потушить морковь и перец до мягкости в течении 5 минут. Овощи переложить в миску, добавить к ним зеленый лук и консервированную кукурузу. Очистить креветки. На сковороду выложить рис, добавить карри, прогреть в течении 1 минуты. Добавить овощи с креветками к рису, перемешать, прогреть еще 3 минуты. В глубокую миску выложить омлет. На омлет положить овощи с рисом, слегка утрамбовать. Перевернуть миску с содержимым на тарелку. Небольшие рекомендации по поводу извлечения готового блюда из миски : Когда будете переворачивать блюдо, нужно подобрать тарелочку чуть меньшего диаметра, чем миска, чтобы можно было прижать плотно содержимое и перевернуть. Еще лучше миску предварительно застелить пищевой пленкой, чтобы края пленки свисали с миски. Положить на нее омлет и потом все остальное по порядку. Так же прижать тарелочкой и потянуть за края пленки. Надеюсь моя подсказка поможет Вам справится с этой задачей. Надрезать омлет сверху крест накрест, отогнуть лепестки. Подавать с соусом в отдельной посуде.
Рис с овощами и креветками
Залить креветки горячей подсоленой водой на несколько...

Ингредиенты

№ Название Значение
1. Куриное филе 1 шт.
2. Шампиньоны 400 гр.
3. Лук репчатый 1 шт.
4. Кукуруза 1 б.
5. Сыр твердый 150 гр.
6. Майонез 2 ст. л.
7. Соль по вкусу
8. Перец черный по вкусу

Приготовление

1 . Этап

Куриное филе нарезать небольшими длинными кусочками. Высыпать в миску.

1. Этап. Салат с курицей и кукурузой: Куриное филе нарезать небольшими длинными кусочками. Высыпать в миску.

2 . Этап

Шампиньоны разрезать пополам и добавить в миску к курице.

1. Этап. Салат с курицей и кукурузой: Шампиньоны разрезать пополам и добавить в миску к курице.

3 . Этап

Лук нарезать кубиками. Отправить в миску.

1. Этап. Салат с курицей и кукурузой: Лук нарезать кубиками. Отправить в миску.

4 . Этап

Добавить консервированную кукурузу.

1. Этап. Салат с курицей и кукурузой: Добавить консервированную кукурузу.

5 . Этап

Сыр нарезать средними кубиками. Высыпать в миску.

1. Этап. Салат с курицей и кукурузой: Сыр нарезать средними кубиками. Высыпать в миску.

6 . Этап

Добавить майонез, посолить и поперчить по вкусу. Хорошо перемешать.

1. Этап. Салат с курицей и кукурузой: Добавить майонез, посолить и поперчить по вкусу. Хорошо перемешать.
Фасолевый микс от «Мистраля» замочить на 4-5 часов в холодной воде. Затем сварить без соли до состояния аль-денте. Откинуть на дуршлаг. Рульки вымочить в холодной воде часа три, хорошо проскрести и промыть. Уложить в чашу мультиварки, залить водой и соевым соусом на палец выше рулек. Добавить крупно нарезанную луковицу и раздавленный перец горошком, посолить и добавить сахар. Установить температуру 85 градусов, время – 3 часа. Готовые рульки вынуть из бульона и дать обсохнуть и остыть. Овощи нарезать крупными кусочками-лепестками. Чеснок лучше взять молодой и оставить целыми зубочки. Слегка спассеровать на оливковом масле, не давая румяниться. Выложить в миску к фасоли, посолить слегка, посыпать перцем и половиной пряностей и перемешать. В сковороде с остатками масла хорошо прогреть очищенные от кожицы и разрезанные на четвертинки свежие помидоры на среднем огне. В процессе посыпать их сахаром и солью и дать размякнуть и слегка поджариться. Если будут подгорать-добавьте чуть масла. Усилить нагрев и выложить порубленные с соком консервированные помидоры, добавить пасту и уварить соус до загустения на сильном ровном огне. Скорректировать вкус на соль-сахар. Смешать мед, паприку, красный перец, томатную пасту и бальзамический уксус, хорошо обмазать рульки со всех сторон с помощью кисти. В глубокую форму выложить фасоль с овощами, залить соусом, посыпать остатками пряностей, сверху уложить рульки. Запекать в разогретой до 200 градусов духовке минут 15-20, до румяной корочки на рульках и запекании соуса на фасоли. Готовое блюдо выдержать под фольгой минут 7 и тут же подавать. Со свежим хлебом, зеленью и овощами, и непременно с рюмочкой ледяной водки или горькой настойки.
Рулька, запеченная с фасолью
Фасолевый микс от «Мистраля» замочить на 4-5 часов в х...
Яйца разделите на белки и желтки. Добавьте в желтки и белки по 1 ст. л. сахара и взбейте. Смешайте все сыпучие ингредиенты, добавьте теплое молоко, растительное масло и мягкое сливочное масло. Аккуратно введите взбитые белки и желтки. Добавьте сухофрукты и хорошо перемешайте. Оставьте подходить в теплое место на 40 минут. Форму для выпекания смажьте маслом и заполните тесто на половину. Дайте тесту подойти и поставьте в разогретую духовку до 180 градусов, выпекайте около 30-45 минут. Готовый кулич охладите. Для глазури взбейте в устойчивую пену все ингредиенты, смажьте кулич и посыпьте яркой посыпкой. Куличик по этому рецепту получается воздушным и очень нежным, для приготовления можете использовать любые сухофрукты или просто изюм. Тесто можете готовить в ручную или с помощью хлебопечки, оно не должно быть слишком густым. Для украшения используйте яркую посыпку любой формы или другие украшения по вашему усмотрению.
Куличик
Яйца разделите на белки и желтки. Добавьте в желтки и...
Просеем муку, далее добавим дрожжи и щепотку соли. Зальем все водой и тщательно перемещаем. Для вкуса и эластичности добавим 3-4 ложки оливкового масла. Все замешиваем в тесто. После того как тесто готово, кладем его в полиэтиленовый пакет и оставляем его в холодильнике на 30 мин. Тем временем займемся начинкой и разогреем плиту до 180 С, потрем на тёрке моцареллу и горгонзолу. Нарежем грушу тонкими пластинами. Раскатаем тесто тонкой подложкой. Начинаем придавать форму нашей пицце. Сначала выкладываем грушу, затем посыпаем моцареллой и горгонзолой. Посыпаем специями на Ваш вкус. И ставим в духовку на 20 мин. Наша пицца готова! Чтобы придать вкуса, выложите рукколу и сбрызните ее оливковым маслом. При желании, горгонзолу можно заменить на иранский сыр, он отлично себя ведет в таких блюдах. Вкус от этого нисколько не страдает, а даже наоборот!
Пицца с грушей и горгонзолой
Просеем муку, далее добавим дрожжи и щепотку соли. Зал...
Сливочно огуречный соус с чесноком получается нежным, ароматным и свежим, такой соус прекрасно подойдет к любому виду мясу приготовленное различными способами, а так же к рыбе. Готовится соус довольно просто и быстро. Огурец натрите на мелкой терке, отожмите сок руками. К огурцу добавьте пропущенный через пресс чеснок, добавьте сметану, майонез и сливочный сыр. Посолите и поперчите по вкусу, хорошо перемешайте. Приятного аппетита!!!
Сливочно огуречный соус
Сливочно огуречный соус с чесноком получается нежным,...
Приятного аппетита!!! Когда свариться картофель добавить щуку и варить еще 15 минут, приправить по вкусу. Уха из щуки готова, подавайте с зеленью. Рыбу нарезать на кусочки, с головы удалить жабры и глаза. Выложить овощи в кастрюлю, залить водой и добавить пшену, лавровый лист, специи для рыбы, немного посолить и поставить на огонь. Картофель и морковь очистить. Нарезать кубиками. Лук разрезать на четыри части.
Уха из щуки
Приятного аппетита!!! Когда свариться картофель добави...
Залить креветки горячей подсоленой водой на несколько минут. Рис залить водой и варить до готовности согласно инструкции. Слить воду и остудить рис. Яйца посолить и взбить миксером. Нарезать перец и морковь брусочками, а потом маленькими кубиками. На масле потушить морковь и перец до мягкости в течении 5 минут. Овощи переложить в миску, добавить к ним зеленый лук и консервированную кукурузу. Очистить креветки. На сковороду выложить рис, добавить карри, прогреть в течении 1 минуты. Добавить овощи с креветками к рису, перемешать, прогреть еще 3 минуты. В глубокую миску выложить омлет. На омлет положить овощи с рисом, слегка утрамбовать. Перевернуть миску с содержимым на тарелку. Небольшие рекомендации по поводу извлечения готового блюда из миски : Когда будете переворачивать блюдо, нужно подобрать тарелочку чуть меньшего диаметра, чем миска, чтобы можно было прижать плотно содержимое и перевернуть. Еще лучше миску предварительно застелить пищевой пленкой, чтобы края пленки свисали с миски. Положить на нее омлет и потом все остальное по порядку. Так же прижать тарелочкой и потянуть за края пленки. Надеюсь моя подсказка поможет Вам справится с этой задачей. Надрезать омлет сверху крест накрест, отогнуть лепестки. Подавать с соусом в отдельной посуде.
Рис с овощами и креветками
Залить креветки горячей подсоленой водой на несколько...