Тилапия с кабачками в микроволновке

1 . Этап

Ингредиенты для приготовления.

2 . Этап

Рыбу разрезать на средние порционные кусочки. Сбрызнуть соком лимона, посолить немного, поперчить. Кабачок (если необходимо, очистить от кожицы) нарезать кружочками. Помидоры нарезать также кружочками.

3 . Этап

В посуду для запекания выложить рыбу, затем слой кабачков...

4 . Этап

... и помидоры. Сбрызнуть соевым соусом овощи и закрыть крышкой.

5 . Этап

Поставить в микроволновку на 5-6 минут при мощности 800 Вт. Достать, посыпать зеленью петрушки с укропом...

6 . Этап

... и поставить еще минуты на 3-4 в микроволновку. Затем выложить пластики сыра на овощи, поставить опять на 4-5 минут в МВ.

7 . Этап

Можно подавать как самостоятельное блюдо или приготовить гарнир из риса. Приятного аппетита!