Куриный салат с грибами и огурцами

1 . Этап

Для этого рецепта нам понадобится MAGGI на второе "Для нежного филе куриной грудки с чесноком и травами". Куриную грудку отбить и аккуратно положить на лист для жарки от Магги.

2 . Этап

На сухую сковороду положить грудку и обжаривать на медленном огне с каждой стороны до румяности. Честно скажу мне очень понравились листы для жарки от Магги, грудка получается очень нежная и сочная, насколько я не любила грудку, настолько я ее полюбила после приготовления с помощью Магги.

3 . Этап

Огурцы и лук мелко порезать.

4 . Этап

Добавить маринованные грибы, у меня домашние опята.

5 . Этап

Картофель отварить в мундире и порезать кубиками. То же самое сделать с грудкой, добавить к остальным ингредиентам, перемешать.

6 . Этап

Для приготовления заправки, смешать лимонный сок, дижонскую горчицу и растительное масло.

7 . Этап

Заправить салат. Можно подавать, приятного аппетита!!!

8 . Этап

При желании можно заправить майонезом.