Лаваш, запеченный с начинкой из помидор, брынзы и сыра

1 . Этап

Духовку включаем разогреваться до 200 градусов. Лаваш кладем на противень, покрытый бумагой для выпечки и смазываем оливковым маслом.

2 . Этап

Помидоры нарезаем небольшими кусочками и выкладываем на лаваш.

3 . Этап

Добавляем тонко нарезанный лук-порей и немного базилика.

4 . Этап

Выкладываем тертый сыр.

5 . Этап

Затем распределяем тертую брынзу.

6 . Этап

Лаваш сворачиваем рулетом и слегка смазываем оливковым маслом. Рулеты должны лежать швом вниз, чтобы не раскрылись при запекании. Ставим противень в разогретую духовку минут на 5.

7 . Этап

Лаваш с начинкой подаем горячим, приятного аппетита!