Сэндвичи с мясом

1 . Этап

Нарежьте лук и растопите пару столовых ложек сливочного масла в большой сковороде на среднем огне. Потушите лук до золотистого цвета.

2 . Этап

Обильно приправьте стейки всеми специями только с обеих сторон.

3 . Этап

Разогрейте духовку до 200 градусов. Пока духовка разогревается, разрежьте багет так, как показано это на фото и изнутри немного намажьте его мягким сливочным маслом.

4 . Этап

Положите хлеб на противень, маслом вниз, чтобы багет стал немного поджаренными. После чего отложите готовый багет в сторону.

5 . Этап

Готовый лук тоже отставьте в сторону.

6 . Этап

Растопите на противне кусочек сливочного масла и следом выложите стейки.

7 . Этап

Как только они стейки с одной стороны дойдут до готовности, переверните их на вторую и доведите до той прожарки, которая ближе вашему вкусу.

8 . Этап

Снимите стейк с огня и дайте ему постоять пару минут, после чего можете его нарезать .

9 . Этап

Разложите нарезанное мясо и готовый лук по багетам.

10 . Этап

Посыпьте сверху сыром и отправьте на пару минут в духовку, чтобы сыр немного подтаял.