Брокколи под сырно-грибным соусом

1 . Этап

Это основной набор продуктов. Грибы у меня замороженные, жаренные с луком лесные.

2 . Этап

Брокколи отварить в подсоленной воде 1 минуту. Столовую ложку муки обжарить в столовой ложке сливочного масла, непрерывно перемешивая, постепенно влить молоко, добавить тертый сыр и грибы.

3 . Этап

Брокколи выложить в форму для запекания, укутать сверху соусом.

4 . Этап

Запечь до образования красивой золотистой корочки.

5 . Этап

При подаче посыпать кедровыми орешками и зернышками граната.

6 . Этап

Попробуйте! Это очень вкусное, абсолютно самодостаточное блюдо!

7 . Этап

Приятного аппетита!