Брокколи под сырно-грибным соусом
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Брокколи под сырно-грибным соусом

1. Брокколи - 2 шт
2. Сыр голландский - 70 г
3. Молоко - 300 мл
4. Мука пшеничная - 1 ст. л.
5. Масло сливочное - 1 ст. л.
6. Грибы - 170 г
7. Кедровые орехи - 1 горст.
8. Гранат - 1 горст.

Как вкусно приготовить - Брокколи под сырно-грибным соусом

1. Этап

Это основной набор продуктов. Грибы у меня замороженные, жаренные с луком лесные.

1. Этап. Брокколи под сырно-грибным соусом: Это основной набор продуктов. Грибы у меня замороженные, жаренные с луком лесные.

2. Этап

Брокколи отварить в подсоленной воде 1 минуту. Столовую ложку муки обжарить в столовой ложке сливочного масла, непрерывно перемешивая, постепенно влить молоко, добавить тертый сыр и грибы.

1. Этап. Брокколи под сырно-грибным соусом: Брокколи отварить в подсоленной воде 1 минуту. Столовую ложку муки обжарить в столовой ложке сливочного масла, непрерывно перемешивая, постепенно влить молоко, добавить тертый сыр и грибы.

3. Этап

Брокколи выложить в форму для запекания, укутать сверху соусом.

1. Этап. Брокколи под сырно-грибным соусом: Брокколи выложить в форму для запекания, укутать сверху соусом.

4. Этап

Запечь до образования красивой золотистой корочки.

1. Этап. Брокколи под сырно-грибным соусом: Запечь до образования красивой золотистой корочки.

5. Этап

При подаче посыпать кедровыми орешками и зернышками граната.

1. Этап. Брокколи под сырно-грибным соусом: При подаче посыпать кедровыми орешками и зернышками граната.

6. Этап

Попробуйте! Это очень вкусное, абсолютно самодостаточное блюдо!

1. Этап. Брокколи под сырно-грибным соусом: Попробуйте! Это очень вкусное, абсолютно самодостаточное блюдо!

7. Этап

Приятного аппетита!

1. Этап. Брокколи под сырно-грибным соусом: Приятного аппетита!