Информация о рецепте
Ингредиенты для - Салат с курицей, манго и миндалём
Как вкусно приготовить - Салат с курицей, манго и миндалём
1. Этап
Куриное филе слегка отбить, обмазать солью и специями. Обжарить с двух сторон на растительном масле (2 ст. л) до румяности, накрыть крышкой и потомить ещё 10 мин. на медленном огне. Куриному филе дать остыть и нарезать на кусочки.
2. Этап
Манго помыть, очистить от кожуры, нарезать кусочками.
3. Этап
Салат я буду сервировать в стаканах. На дно стаканов разложить листья салата (у меня салат микс). Затем манго-курица-порезанные черри-снова листья салата-моцарелла-манго.
4. Этап
Миндаль ТМ Botanica порезать на кусочки.
5. Этап
Далее в салат добавить майонез (можно сметану или йогурт), 1-1.5 ст. л. на стакан. Сверху посыпать орешками.
