Ингредиенты для - Свежий папоротник с овощами и соевым соусом
Как вкусно приготовить - Свежий папоротник с овощами и соевым соусом
1. Этап
Достаем наш мороженный папоротник из морозильной камеры, кипятим воду, папоротник помещаем в кастрюлю.
2. Этап
Заливаем папоротник кипятком, солим и варим с момента закипания 2-3 минуты
3. Этап
Пока закипает и варится папоротник, нарезаем наши овощи
4. Этап
С готового папоротника сливаем воду и нарезаем его крупно, отрезками сантиметров по 5.
5. Этап
Разогреваем сковороду с маслом, обжариваем морковь, лук и перец до готовности, слегка подсаливаем. Перегружаем туда же подготовленный папоротник, пару минут жарим все вместе, добавляем соевый соус Kikkoman, немного лимонного и чесночного перца, еще минутка и все готово!!!
6. Этап
Подавать можно как в горячем, так и в холодном виде. У меня с хрустиками из нута, получается полноценное самостоятельное блюдо!
