Ингредиенты для - Говядина с лапшой 5 специй
Как вкусно приготовить - Говядина с лапшой 5 специй
1. Этап
Мясо помойте и порежьте на небольшие тонкие ломтики.
2. Этап
Соевый соус смешайте в глубокой мисочке с приправой "5 специй" и коричневым сахаром.
3. Этап
Мясо сложите в маринад и оставьте на 15 минут. Пока мясо маринуется, отварите лапшу в подсоленной воде согласно инструкции на пачке.
4. Этап
На сковороде или в воке обжарьте очищенный чеснок и имбирь (2-3 минуты до золотистого цвета).
5. Этап
Добавьте мясо в сковороду или вок к чесноку с имбирем. Обжарьте его по 2 минуты с каждой стороны.
6. Этап
Добавьте отваренную лапшу, тонко нашинкованную морковку, и нарезанный лук-порей к мясу. Залейте оставшимся маринадом и протушите 1-2 минуты.
7. Этап
Лапша подаётся горячей, прямо со сковороды. При подаче украсьте зеленым луком и веточками свежей кинзы.
