Информация о рецепте
Ингредиенты для - Овощное пюре
Как вкусно приготовить - Овощное пюре
1. Этап
Моем и чистим овощи.
2. Этап
Тонко нарезаем картофель и морковь. Складываем в миску.
3. Этап
Остальные овощи нарезаем в произвольной форме - главное, чтобы куски были не слишком крупными.
4. Этап
Все складываем в одну емкость и варим в течение 20 минут на пару. Измельчаем все блендером.
5. Этап
Добавляем в пюре молоко, перемешиваем. Смазываем сливочным маслом и посыпаем тертым сыром. Оставляем в духовке на 2-3 минуты.
6. Этап
Пюре готово - можно подавать к столу.
