Уколотый шашлык из ножек

1 . Этап

Наурально сваренный соевый соус ТМ «Киккоман» смешать с натертым имбирем и яблочным уксусом.

2 . Этап

Оставить настаиваться на 10 минут.

3 . Этап

Смесь процедить, набрать в шприц и обколоть со всех сторон ножки.

4 . Этап

Смешать мед, горчицу, соль и корицу, обмазать ножки сверху. Оставить мариноваться на 1 час.

5 . Этап

Ножки выложить на решетку и обжарить на углях с двух сторон до готовности.

6 . Этап

Подаем аппетитные ножки с овощами.