Name: Салат с курицей, огурцом и ананасом
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: Грудка куриная - 1 шт.; Специи - 1 шт.; Огурцы - 1 шт.; Ананас - 1 б.; Лук красный - 1/2 шт.; Зелень - 1 пучок; Масло оливковое - 2 ст. л.; Соль - по вкусу; Сок - 2 ст. л.; Перец черный - по вкусу

Информация о рецепте

Приготовление:

15 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Салат с курицей, огурцом и ананасом

Для салата

1. Грудка куриная 1 шт.

2. Специи 1 шт.

3. Огурцы 1 шт.

4. Ананас 1 б.

5. Лук красный 1/2 шт.

6. Зелень 1 пучок

Для заправки

1. Масло оливковое 2 ст. л.

2. Соль по вкусу

3. Сок 2 ст. л.

4. Перец черный по вкусу

Как вкусно приготовить - Салат с курицей, огурцом и ананасом

1. Этап

Красный лук очистить, нарезать тонкими кружками и залить ледяной водой на 10 минут для удаления горечи. Затем воду слить, обсушить и разрезать на 4 части.

2. Этап

Куриную грудку помыть, обсушить и отбить молотком до толщины 1,5 см. Лист для жарки "МAGGI для Нежного Филе куриной грудки по-итальянски" развернуть, поместить на одну половину куриное филе, накрыть второй половиной листа. Придавить ладонью.

1. Этап. Салат с курицей, огурцом и ананасом: Куриную грудку помыть, обсушить и отбить молотком до толщины 1,5 см. Лист для жарки

3. Этап

Сухую сковороду разогреть на огне и поместить на неё завёрнутое куриное филе. Готовить на слабом огне в течение 7 минут с каждой стороны.

1. Этап. Салат с курицей, огурцом и ананасом: Сухую сковороду разогреть на огне и поместить на неё завёрнутое куриное филе. Готовить на слабом огне в течение 7 минут с каждой стороны.

4. Этап

С ананасов слить жидкость и нарезать небольшими ломтиками.

5. Этап

Огурец помыть и нарезать тонкими полукружиями.

6. Этап

Куриную грудку нарезать тонкими ломтиками.

7. Этап

Для заправки в небольшой миске взбить сок лайма и оливковое масло. Добавить соль и перец по вкусу, ещё раз взбить.

1. Этап. Салат с курицей, огурцом и ананасом: Для заправки в небольшой миске взбить сок лайма и оливковое масло. Добавить соль и перец по вкусу, ещё раз взбить.

8. Этап

В миску добавить красный лук, ломтики огурца и ананаса, заправку, перемешать. Выложить на сервировочное блюдо салат, ломтики курицы, посыпать зеленью. Приятного аппетита!