Курица в горшочке с рисом

1 . Этап

Слегка обжарьте грибы, можно с добавлением лука.

2 . Этап

Крылышки промойте, посолите, поперчите, добавьте специй по вкусу. Обжарьте до золотистого цвета в масле.

3 . Этап

Выкладываем в горшочек сначала курочку, потом грибочки. Сверху чеснок измельченный.

4 . Этап

Обжариваем лук и морковку, нарезанные соломкой, до полупрозрачности.

5 . Этап

Потом добавляем помидоры, еще минут 5 пассируем.

6 . Этап

Выкладываем овощи в горшочки, насыпаем рис, заливаем бульоном не до конца. Отправляем в духовку на 40 минут при температуре 180 градусов. Готовую курицу в горшочке с рисом можно подавать прямо в горшочках. Приятного аппетита!