Фарфалле с курицей и грибами

1. Этап

Куриную грудку нарезаем полосками.

2. Этап

Грибы лучше всего брать маленькие, обтираем и разрезаем пополам.

3. Этап

Грибы и курицу маринуем в соевом соусе Kikkoman.

4. Этап

2 ст. л. соевого соуса смешиваем с паприкой и добавляем курицу. Оставляем на 10 - 20 мин.

5. Этап

2 ст. л. соевого соуса смешиваем с чесноком, у меня сушеный, добавляем грибы и оставляем на 10 - 20 мин.

6. Этап

Зелень моем.

7. Этап

Взбиваем с помощью блендера зелень со сливками.

8. Этап

Грудку жарим на максимальном огне на сковороде до готовности.

9. Этап

Также обжариваем грибы.

10. Этап

Сливки отправляем в сотейник, доводим до кипения и держим на огне в течение 2 мин. Добавляем натертый на мелкой терке сыр.

11. Этап

Фарфалле отвариваем согласно инструкции и добавляем к соусу, прогреваем. Подаем с курицей и грибами.