Информация о рецепте
Ингредиенты для - Долма вегетарианская
Как вкусно приготовить - Долма вегетарианская
1. Этап
Отварить фасоль и рис.
2. Этап
Виноградные листья вымочить в воде и промыть. Удалить ножки листьев.
3. Этап
Пропустить в блендере фасоль. В пюре добавить растолченный грецкий орех и мелко натертый чеснок. Смешать с нарубленной зеленью, рисом и хмели-су-нели.
4. Этап
Начинку положить на лист
5. Этап
И свернуть конвертиком.
6. Этап
Слегка обжариваем в растительном масле. Тушим под крышкой в небольшом количестве воды около 20-30 минут.
