Информация о рецепте
Ингредиенты для - Зельц из овощей
Как вкусно приготовить - Зельц из овощей
1. Этап
Пакет замороженных овощей (Мексиканская смесь) отварить в небольшом количестве подсоленной воды до готовности. В воду положить целую луковицу и маленький лавровый лист.
2. Этап
Овощной бульон слить в отдельную посуду, добавить специи для курицы, чтобы напоминало мясо)))
3. Этап
Овощи переложить в форму и перемешать с соевым соусом Kikkoman.
4. Этап
Желатин развести в овощном бульоне. Для постного варианта необходимо использовать агар-агар.
5. Этап
Залить овощи процеженным бульоном.
6. Этап
Всё перемешать и убрать в холодильник на несколько часов, лучше на ночь.
7. Этап
Приятного аппетита!!!
