Name: Пикантные фрукты
Yield: 1
Ingredients: Грудка куриная - 1 шт; Морковь - 2-3 шт; Свекла - 2 шт; Сметана - 2-3 ст. л.; Фисташки - 2-3 ст. л.; Чеснок - 4 шт; Специи - 4 шт

Информация о рецепте

Приготовление:

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Пикантные фрукты

1. Грудка куриная - 1 шт

2. Морковь - 2-3 шт

3. Свекла - 2 шт

4. Сметана - 2-3 ст. л.

5. Фисташки - 2-3 ст. л.

6. Чеснок - 4 шт

7. Специи - 4 шт

Как вкусно приготовить - Пикантные фрукты

1. Этап

Необходимые продукты (куриная грудка, морковь, свекла, специи, орехи (миндаль перемолола позже), чеснок, густая сметана или крем-фреш.

2. Этап

Для приготовления черешенки: перемолоть в блендере половинку грудки с чесноком (2зуб.) и свеклу (у меня свеклы ушло меньше). Добавить специи и сметану (сметану вводим постепенно, чтобы масса не получилась жидкой!)

1. Этап. Пикантные фрукты: Для приготовления черешенки: перемолоть в блендере половинку грудки с чесноком (2зуб.) и свеклу (у меня свеклы ушло меньше). Добавить специи и сметану (сметану вводим постепенно, чтобы масса не получилась жидкой!)

3. Этап

Чайной ложкой берем приготовленную массу, делаем небольшую лепешку. Укладываем на нее орешек, формируем шарик.

4. Этап

Для приготовления абрикоса: перемолоть оставшуюся часть грудки с морковью и чесноком. Добавить специи и сметану.

5. Этап

Из полной чайной ложки приготовленной массы делаем лепешку, укладываем орешек. Формируем абрикос. Веточка из корочки хлеба, у вишенки - веточки укропа.

1. Этап. Пикантные фрукты: Из полной чайной ложки приготовленной массы делаем лепешку, укладываем орешек. Формируем абрикос. Веточка из корочки хлеба, у вишенки - веточки укропа.

6. Этап

Для приготовления персиков: соединила 2 полученные массы.

7. Этап

Придала форму персика, присыпала перемолотым миндалем.

8. Этап

Укладываем приготовленные фрукты на блюдо. Если у вас нет времени для приготовления "фруктов", вы можете приготовленную массу уложить на крекеры или сухарики. Украсить зеленью и фаршированной оливкой.