Информация о рецепте
Ингредиенты для - Семга на углях
Как вкусно приготовить - Семга на углях
1. Этап
Для начала чистим репчатый лук и нарезаем его кольцами, лимон промываем под холодной водой.
2. Этап
Стейки семги очищаем от чешуи и промываем под холодной водой, затем высушиваем их при помощи бумажного полотенца.
3. Этап
Складываем семгу в миску, солим и приправляем майораном, добавляем оливковое масло и нарезанный лук и поливаем соком половины лимона. Перемешиваем и оставляем на пол часа пропитаться.
4. Этап
Выкладываем семгу на решетку, по бакам выкладываем лук, обжариваем с каждой стороны по 5-6 минут. Вот и все! Наша вкуснейшая рыбка готова, и можем приступать к дегустации. Приятного всем аппетита!
