Name: Салат с курицей и грушей
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: Грудка куриная - 250 г; Груша - 150 г; Огурец - 150 г; Болгарский перец - 1 шт; Лимон - 1 шт; Майонез - 4 ст. л.; Фундук - 30 г; Петрушка - 1 пуч.; Соль - по вкусу; Перец черный - по вкусу

Ингредиенты для - Салат с курицей и грушей

1. Грудка куриная 250 г

2. Груша 150 г

3. Огурец 150 г

4. Болгарский перец 1 шт

5. Лимон 1 шт

6. Майонез 4 ст. л.

7. Фундук 30 г

8. Петрушка 1 пуч.

9. Соль по вкусу

10. Перец черный по вкусу

Как вкусно приготовить - Салат с курицей и грушей

1 . Этап

Первым делом нужно приготовить перец. Разогреть до 200 градусов духовку и отправить перчик запекаться на 10-15 минут. Затем положить в пакет и оставить еще минут на десять.

2 . Этап

С хорошо пропотевшего перчика снять кожу, удалить семена и нарезать полосками 0,5 см. Выделившийся сок оставить для заправки. Огурец нарезать наискосок тонкими пластинками, затем полосками 0,5 см.

1. Этап. Салат с курицей и грушей: С хорошо пропотевшего перчика снять кожу, удалить семена и нарезать полосками 0,5 см. Выделившийся сок оставить для заправки. Огурец нарезать наискосок тонкими пластинками, затем полосками 0,5 см.

3 . Этап

Куриное мясо отделить от кости и нарезать пластинками шириной 3-4 мм, затем кусочками, примерно 2 x 2 см.

4 . Этап

Груши очистить, вырезать сердцевину и порезать ломтиками шириной 3 мм сбрызнуть лимонным соком, чтобы не потемнели. Приготовить заправку: смешать майонез с соком перца, мелко порезанной петрушкой, соком 1/2 лимона, посолить, поперчить, все хорошо перемешать. Смешать все ингредиенты салата, полить заправкой, сверху посыпать рубленными орехами.