Информация о рецепте
Ингредиенты для - Картофельная запеканка с фаршем в духовке
Как вкусно приготовить - Картофельная запеканка с фаршем в духовке
1. Этап
Картофель отварите и превратите в пюре. Добавьте к нему сливочное масло и тертый сыр.
2. Этап
Измельчите лук и обжарьте его вместе с фаршем на сковороде.
3. Этап
Белки взбейте в пену и вмешайте в пюре.
4. Этап
Смажьте форму для запекания, выложите слоем примерно половину картофеля, затем фарш и остальной картофель. Сверху смажьте желтками. Разогрейте духовку до 200 градусов и запеките в течение 20 минут. Готовое блюдо порежьте на порции и подайте на стол.
