Ингредиенты для - Картофельная запеканка с фаршем в духовке

1. Фарш мясной 500 грамм
2. Сыр 100 грамм
3. Масло сливочное 100 грамм
4. Картофель 1,5 килограмма
5. Лук 1 штука
6. Яйцо 2 штуки
7. Масло растительное по вкусу
8. Соль, перец по вкусу

Как вкусно приготовить - Картофельная запеканка с фаршем в духовке

1 . Этап

Картофель отварите и превратите в пюре. Добавьте к нему сливочное масло и тертый сыр.

1. Этап. Картофельная запеканка с фаршем в духовке: Картофель отварите и превратите в пюре. Добавьте к нему сливочное масло и тертый сыр.

2 . Этап

Измельчите лук и обжарьте его вместе с фаршем на сковороде.

1. Этап. Картофельная запеканка с фаршем в духовке: Измельчите лук и обжарьте его вместе с фаршем на сковороде.

3 . Этап

Белки взбейте в пену и вмешайте в пюре.

1. Этап. Картофельная запеканка с фаршем в духовке: Белки взбейте в пену и вмешайте в пюре.

4 . Этап

Смажьте форму для запекания, выложите слоем примерно половину картофеля, затем фарш и остальной картофель. Сверху смажьте желтками. Разогрейте духовку до 200 градусов и запеките в течение 20 минут. Готовое блюдо порежьте на порции и подайте на стол.

1. Этап. Картофельная запеканка с фаршем в духовке: Смажьте форму для запекания, выложите слоем примерно половину картофеля, затем фарш и остальной картофель. Сверху смажьте желтками. Разогрейте духовку до 200 градусов и запеките в течение 20 минут. Готовое блюдо порежьте на порции и подайте на стол.
Картофельная запеканка с фаршем в духовке
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Вареники по-украински
Вареники по-украински
Начнем с приготовления теста, для него нам нужно просе...
Карпаччо из тыквы
Карпаччо из тыквы
Подготовьте все ингредиенты. Для маринада смешайте оли...
Крабовый салат с огурцами
Крабовый салат с огурцами
1. Первым делом поставьте варить вкрутую яйца. 2. А та...
Нежные круассаны под томатно-сливочным соусом
Нежные круассаны под томатно-сливочным соусом
Куриный и говяжий фарш соединить, вымешать до однородн...
Яичница с сёмгой и авокадо
Яичница с сёмгой и авокадо
Берём ломтик хлеба, вырезаем из него серединку, чтобы...
Перцы Два в одном
Перцы Два в одном
Примерно половину стакана янтарного риса от Мистраль с...
Гречка по-восточному от Юлии Высоцкой
Гречка по-восточному от Юлии Высоцкой
Промываем гречку, заливаем водой, добавляем соль и ста...
Арахис в острой глазури
Арахис в острой глазури
В арахис вбить яйцо, добавить соль, сахар, перцы и хор...
Кабачок с грибами и сыром
Кабачок с грибами и сыром
Грибы обжариваем, жидкость должна испариться. Пока жар...
Пирожное-мороженое Вишенка
Пирожное-мороженое Вишенка
Для приготовления десерта нам понадобятся формочки. Ес...
Салат с курицей и подпеченными яблоками
Салат с курицей и подпеченными яблоками
Сковороду слегка смазываем маслом "Олейна", кладем на...
Говядина с грибами в слоеном тесте
Говядина с грибами в слоеном тесте
Для грибной начинки нарезать мелко лук, обжарить его л...