Ингредиенты для - Шот арбузный желейный
Как вкусно приготовить - Шот арбузный желейный
1 . Этап
1. Вымойте лаймы, разрежьте их и выжмите сок.
2 . Этап
2. Аккуратно острым ножом срежьте остатки мякоти.
3 . Этап
3. Вот такие "стаканчики" получились. Очень удобно поставить их в форму для кексов, например.
4 . Этап
4. Дальше можно заняться начинкой. Арбуз разрежьте, вырежьте его мякоть.
5 . Этап
5. Доведите до кипения воду, остудите и растворите в ней желатин.
6 . Этап
6. К арбузной мякоти добавьте водку.
7 . Этап
7. Разомните, добавьте желатин, перемешайте и процедите через мелкое сито.
8 . Этап
8. Разлейте полученную массу по формочкам и уберите в холодильник часа на 4 для застывания.
9 . Этап
9. Удобно использовать лайм и лимон, так как перед подачей можно острым ножом вот так нарезать и подавать шот арбузный желейный дольками. Угощайтесь!