Слойки с изюмом
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
5
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Слойки с изюмом

1. Тесто слоеное бездрожжевое - 400 г
2. Изюм - 120 г
3. Сахар - 60 г
4. Яйцо куриное - 1 шт

Как вкусно приготовить - Слойки с изюмом

1. Этап

Разморозить слоеное тесто, раскатать очень тонко в одном направлении. У меня было два пласта по 200 гр.

1. Этап. Слойки с изюмом: Разморозить слоеное тесто, раскатать очень тонко в одном направлении. У меня было два пласта по 200 гр.

2. Этап

На половину раскатанного теста положить равномерно изюм, присыпать сахаром.

1. Этап. Слойки с изюмом: На половину раскатанного теста положить равномерно изюм, присыпать сахаром.

3. Этап

Закрыть второй половиной теста, хорошо прижать по краям и немного прокатать скалкой по тесту.

1. Этап. Слойки с изюмом: Закрыть второй половиной теста, хорошо прижать по краям и немного прокатать скалкой по тесту.

4. Этап

Нарезать на полоски.

1. Этап. Слойки с изюмом: Нарезать на полоски.

5. Этап

Затем полоски разрезать на квадратики или ромбики, смазать их яйцом.

1. Этап. Слойки с изюмом: Затем полоски разрезать на квадратики или ромбики, смазать их яйцом.

6. Этап

Выпекать в духовке при t=200 градусов до золотистого цвета примерно 20-30 минут.

1. Этап. Слойки с изюмом: Выпекать в духовке при t=200 градусов до золотистого цвета примерно 20-30 минут.