Слойки с изюмом

1 . Этап

Разморозить слоеное тесто, раскатать очень тонко в одном направлении. У меня было два пласта по 200 гр.

2 . Этап

На половину раскатанного теста положить равномерно изюм, присыпать сахаром.

3 . Этап

Закрыть второй половиной теста, хорошо прижать по краям и немного прокатать скалкой по тесту.

4 . Этап

Нарезать на полоски.

5 . Этап

Затем полоски разрезать на квадратики или ромбики, смазать их яйцом.

6 . Этап

Выпекать в духовке при t=200 градусов до золотистого цвета примерно 20-30 минут.